Temel Gıda Analizleri
Dora Yayıncılık
Gıda Kalite Kontrolünün Esasları ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
Gıda Mikrobiyolojisi
Yemeklik Yağ Teknolojisi
YEMEKLİK YAĞ TEKNOLOJİLERİ
Nobel Yayın Dağıtım
Yemeklik Yağ Teknolojileri
