Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği
ISBN 9789758969203
Yayınevi Detay Yayıncılık
Yazarlar Meryem Akoğlan Kozak (author) | Emine (Yıldız) Kale (author)
Kitap Tanıtımı Özet: Ders materyali olarak hazırlanan bu kitabın birincil amacı, öğrencilerin yararlanması olmakla birlikte, turizm ve temizlik sektörünün tüm çalışanlarına da bir referans kitabı olması hedeflenmiştir. Kitap temizlik işletmeciliği ile ilgili yönetsel ve teknik bilgileri içeren toplam on bir bölümden oluşmaktadır. İçerik: 1. Bölüm: Temizlik ve Temizlik İşletmeciliği Kavramı 2. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Planlama 3. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Organizasyon 4. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi 5. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde İletişim 6. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Pazarlama 7. Bölüm: Temizlik Hizmetleri İşletmelerinde Maliyet Kontrolü 8. Bölüm: Temizlik Hizmetlerinde Kalite 9. Bölüm: Temizlik Hizmetlerinde Kullanılan Malzemeler 10. Bölüm: Çeşitli Alanların Temizliği 11. Bölüm: Temizlik İşletmelerinde Destek Hizmetler