Pazarlama; İlkeleri-Yönetim-Örnek Olaylar
Pazarlama Araştırmaları
Sinemada Renk; Sembolik Anlamlar
Sinemada Ses Kullanımı
Endüstriyel Yiyecek Üretimi
Gıda ve Personel Hijyeni
Pazarlama Mevzuatı
Servis Tekniği ve Yönetimi
Turizm Pazarlaması
Turizm Sosyolojisi
Bilgisayarlı Muhasebe I - II
Turizmin Sosyo-kültürel Temelleri
Konaklama Hizmetlerinde Çağdaş Kat Hizmetleri Yönetimi
Temizlik Ürünlerinin Kullanımı ve Denetimi
Turist Sağlığı; Turizm Sigortası ve Tüketicinin Korunması
Otel Mühendisliği; Enerji ve Su Kullanımına Yönelik Bir Araştırma
Spor Sponsorluğu Yönetimi
Bilgi Toplumunda Kriz Yönetimi Stratejileri; Türkiye Bilişim sektörü Örneği: Model Önerisi
Eğlence Pazarlaması
İhracat Pazarlaması ve İşlemleri
Sekreterlik Teknikleri
Vergi ve Muhasebe Sözlüğü
Yeni İktisat Politikaları ve Yenilik İktisadına Eleştirel Yaklaşım
Yenilik ve Ulusal Rekabet Gücü
Eğitim ve Öğrenmede Hipnoz
Kurumlar ve Çevre 1
Kurumlar ve Yönetim
Çağdaş Kent Yönetimi ve Yönetici Vizyonu
Örgütlerde Vizyon ve Yönetimi