Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
ISBN: 9789944566018
Okuma Durumu
Kitap Hakkında
Reaction Kinetics
Enzymes
Fermentation Kinetics
Yazar
Yazar
Yekta Göksungur
Profili Görüntüle
2 kitap
Değerlendirmeler (0)
Değerlendirme yapmak için giriş yapmalısınız
Giriş YapHenüz değerlendirme yapılmamış
Okuyanlar (0)
Henüz kimse bu kitabı eklememmiş