Kitap Hakkında
Bölüm 1: Giriş Bölüm 2: Laboratuvar Çalışmalarında Dikkat Edilecek Hususlar Bölüm 3: Et ve Et Ürünlerinde Örnek Alma Bölüm 4: Fiziksel Analizler Bölüm 5: Kimyasal Analizler Bölüm 6: Mikrobiyolojik Analizler Bölüm 7: Duyusal Analizler
Yazar
Yazar
Semra Kayaardı
Profili Görüntüle
4 kitap
Değerlendirmeler (0)
Değerlendirme yapmak için giriş yapmalısınız
Giriş YapHenüz değerlendirme yapılmamış
Okuyanlar (0)
Henüz kimse bu kitabı eklememmiş