Setting Similar Tables Around The Same Sea
Mutfaktan Tabaktan Sokaktan; Yeme İçme Öyküleri
Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar
Diyetten İllallah !
Laf Söyledi Balkabağı
Osmanlı Hanımları Mutfakta
Lezzet Fetihleri; Üç Büyük Baharat Kentinin Yükselişi ve Çöküşü
Aşevi; Ameli, Nazari Aşçılık, Sofracılık
Tuzun Kitabı
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Aile Aşçısı; 100 Türlü Sebze, 100 Türlü Çorba, 100 Türlü Yumurta Pişirme Usulleri
Yemelik Öyküler
Ortaçağ'da İslam Mutfağı
Aşk ve Cinayet Tarifleri; Bir Tannie Maria Polisiyesi
Adab-ı Taam
Dünya Değişmeden; Yeryüzü Günlükleri
Ziyafet
Tarçın Hakkında Her Şey
Patlıcan Hakkında Her Şey
Elma Hakkında Her Şey
Yenilir Bu Hayat
Portakal Hakkında Her Şey
Domates Hakkında Her Şey
Kitab-i Me'kulat; 112 Güncel Tarifiyle Bilinmeyen Bir Osmanlı Dönemi Yemek Kitabı
Maydanoz Hakkında Her Şey
Tadın Kıyısında
Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık
Nar Çorbası
Tarçın ve Barut
Muson Günlüğü
