 
                | ISBN | 9786055267094 | 
| Yayınevi | Sidas Yayınları | 
| Yazarlar | Mustafa Şengül (author) | Bayram Ürkek (author) | 
| Kitap Tanıtımı | Bölüm 1 : Giriş Bölüm 2 : Organik Süt Bölüm 3: Organik Sütün Bazı Özellikleri Bölüm 4: Organik Sütün ve Tarımın Genel Durumu Bölüm 5: Organik Süt Üretiminde Kalite Yönetim Sistemlerinin Uygulanabilirliği Bölüm 6:Organik Süt ile ilgili yapılan Çalışmalar Bölüm 7: Kaynaklar |