 
                | ISBN | 9786053440291 | 
| Yayınevi | Gazi Kitabevi | 
| Yazarlar | Erkan Akgöz (author) | 
| Kitap Tanıtımı | İçindekiler 1-Otelcilik ve Otelciliğin tarihsel gelişimi 2-Otel İşletmelerinin sınıflandırılması 3-Otel İşletmelerinin kuruluş yeri vefaktörleri 4-Otel işletmelerinde finansman 5-Otel işletmelerinde fiyat belirleme 6-Otel İşletmelerinde yönetim 7-Otel işletmelerinde güncel uygulamalar |