Doğudan - Batıdan İslam Mutfağı; (kuşe kâğıt, 4 renk baskı, karton kapak)
ISBN 9789754540338
Yayınevi Çağrı Yayınları
Yazarlar Bülben Hofmann (author)
Kitap Tanıtımı Türkiye, Mısır, Suriye, Lübnan, Fas ve Cezayir den yemek tarifleri bulunan bu eserde; sizleri, İslâm Dünyasında küçük bir antropolojik geziye çıkarmak istiyoruz... Dileriz, dostlarınızla ve sevdiklerinizle lezzetli sofralarda, unutamayacağınız anlar yaşamanıza vesile oluruz. Afiyet olsun.