Kitap Hakkında
Elinizde, 1912´den sonra özel amaçlarla çeşitli çay şirketlerinin yayımladıkları hariç tutulursa, Türkiye´de yazılmış ilk telif çay kitabını tutuyorsunuz. Çayın beşbin yıllık uzun tarihi...Çay bitkisinin kökeni, yetiştirilmesi, hasatı...Türkiye´de çayın geçmişi...Çin´de, Rusya´da, Yemen´de, Amerika´da, Hindistan´da, Tunus´ta, Tibet´te, Afganistan´da, İrlanda´da çay saati...
İngiltere´de beş çayı..Japonya´da çay seremonisi..Semaverin kökeni ve kullanışı...Çay demleme sanatı..Fal meraklılarına çay falı...Demlikte kalmış çayın yararları...Çayın sağlığa yararları ya da zararları...Her türlü bitki çayı...Dünyada görebileceğiniz her çeşit çay...Dünyadan farklı çay tarifleri ya da karışımları ve ustalarından demleme teknikleri..
Yazar
Yazar
Deniz Gürsoy
Profili Görüntüle
37 kitap
Değerlendirmeler (0)
Değerlendirme yapmak için giriş yapmalısınız
Giriş YapHenüz değerlendirme yapılmamış
Okuyanlar (0)
Henüz kimse bu kitabı eklememmiş