Bulgur; Buğdayın Anavatanı Anadolu'dan Burcu Burcu Tarifler

Name: Bulgur; Buğdayın Anavatanı Anadolu'dan Burcu Burcu Tarifler
ISBN: 9789759059743

Hayy Kitap

ISBN: 9789759059743

Okuma Durumu

Kitap Hakkında

Hayykitap´dan yeni bir kitap, BULGUR. Bu topraklarda en çok tüketilen, en fazal yemeği yapılan, çeşit çeşit tatlıları olan buğday´ın mutfağımızdaki önemi de analtılıyor kitapta. 65 çeşit bulgur yemeğinin tarifi yer alıyor... Alanında bir ilk çalışma...