Ayurvedik Beslenme

- Ayurveda Nedir?- Beş Element ve Besinlerdeki Dağılımı- Psikofiziksel Yapı (Prakruti)- Çeşitli Faktörlere Bağlı OlarakDeğişen Yapı (Vikruti)- Beden Tipleri (Dosha) ve Tespit Edilmeleri- Vata- Pitta- Kapha- Zihnin Üç Özelliği ve Denge Kurma Yolları- Ayurvedik Gıdalar- Yaşam Tarzı: Başlıca Koruyucu İlacınız- Doğayla Uyum- Günlük Ayurvedik Rutinimiz- Güne Başlarken- İşte veya Okulda- Öğlen- Akşam- Yatmadan Önce- Mevsimsel Rutininiz- Yaz - Güz- Kış- Bahar- Beslenme- Dil ve Organlar- Beden Tiplerine Uygun Beslenme Şekilleri- Vata Diyeti- Pitta Diyeti- Kapha Diyeti- Sindirim- Sindirim Safhaları ve Doshalar- Sindirim Sonrası Etki ve Sindirim Sonrası Tatlar- Yemek Yeme Kuralları- Vejetaryen Beslenme- Kilo Sorunlarına Ayurvedik Yaklaşım- Bitirirken- Ek 1. Dil Analizi- Ek 2. Dosha Testi- Ek 3. Nabız Analizi- Ek 4. Tatların Özellikleri ve Gıdalar- Ek 5. Tatların Sıcak-Soğuk Etkisi