Aynı Sofrada İki Ülke Türk-Yunan Mutfağı
| ISBN | 9789754584844 |
| Yayınevi | Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları |
| Yazarlar | Engin Akın (author) | Mirsini Lambraki (author) |
| Kitap Tanıtımı | "Aynı Sofrada İki Ülke kitabını musakka ve cacıktan öte, sadece komşularımızla ortak lezzetleri keşfetmek için değil, size, özgün lezzetlerden oluşan bir dünyanın kapılarını aralayacağı için de alın." - Thalia Tsihlaki Marie Claire "Aynı Sofrada İki Ülke en çok söz edilen yemek kitabı oldu ve en çok satılan kitaplar arasında çünkü gastronominin sınırlarını aşıp, iki halk arasındaki barışa hizmet ediyor." - Patridha "Kitapta yer alan Türk yemek kültürüyle ilgili kapsamlı tarihçe ve Yunan mutfağından bilmediğim yemeklerin olağanüstü sunuluşu beni çok etkiledi." |
Kütüphaneniz