Anadolu'nun Kayıp Kahveleri; Gelenek ve Göreneklerimize Göre Türk Kahvesi

Anadolu'nun Kayıp Kahveleri; Gelenek ve Göreneklerimize Göre Türk Kahvesi

ISBN: 9786056837685

Okuma Durumu

Kitap Hakkında

Üstü örtülmüş, saklı kalmış kahve kültürümüze ışık tutan bir rehber niteliğinde... Kahveye tutkuyla bağlı iki kahve ustasının yıllar boyu emek vererek tecrübe ve birikimlerini aktardığı Anadolu'nun Kayıp Kahveleri; topraklarımızdaki unutulmaya yüz tutmuş kahve kültürlerini ve tarihlerini ortaya çıkararak, okurlarına ve kahveyi meslek edinenlere başucundan ayırmayacakları ciddi bir kaynak sunuyor. 500 yıllık kahve sevdasını sadece bir içecek değil, değerli bir kültür mirası olarak gören Naim Koca ve Atilla Narin, hazırladıkları bu eseri; atasözleri, maniler, hikayeler ve kendilerine has söylemleriyle zenginleştirerek, sizleri kahve kokularıyla dolu keyifli bir yolculuğa çıkarıyor.

Değerlendirmeler (0)

Değerlendirme yapmak için giriş yapmalısınız

Giriş Yap

Henüz değerlendirme yapılmamış

Alıntılar (0)

Alıntı eklemek için giriş yapmalısınız

Giriş Yap

Henüz alıntı eklenmemiş

Okuyanlar (0)

Henüz kimse bu kitabı eklememmiş