A'dan Z'ye Hayvansal Kaynaklı Gıda Katkı Maddeleri
ISBN 9786058851412
Yayınevi Lemi Yayınları
Yazarlar Harun Şimşek (author)
Kitap Tanıtımı Tüketiciler; sağlık, dini inanç ve vejeteryan beslenme gibi nedenlerden dolayı gıda katkı maddelerinin kaynaklarını ve üretim şekillerini bilmek istemektedirler. Beden ve ruh sağlığının korunması için helal gıdalarla beslenmek çok önemlidir. Katla maddeleri içinde müslümanlar için en problemli olanları hayvansal kaynaklı katkı maddeleridir. Bu çalışmanın tüketicilerin alışveriş yaparken karşılaştığı hayvansal kaynaklı katkı maddeleri hakkındaki sorulara cevap niteliğinde bir kitap olacağına inanıyoruz.