Yemek Repertuarı; 6000 Yemek Tarifi
ISBN 9786058990722
Yayınevi Değişim Yayınları
Yazarlar Cemal Türkan (author)
Kitap Tanıtımı " Çorbalar " Yumurtalar " Kanepe-sandviç kokteyl " Meze-salata-ordövr " Garnitürler " Soslar " Pilavlar-makarnalar " Börek-hamur işleri " Sebze yemekleri " Su ürünleri " Et yemekleri " Tatlı-pasta-deser " Değişik " 81 ilin yöresel yemekleri " Mutfak terimleri