Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
| ISBN | 2880000107637 |
| Yayınevi | Sidas Yayınları |
| Yazarlar | Yekta Göksungur (author) |
| Kitap Tanıtımı | Sayfa Sayısı: 145Baskı Yılı: 2011Dili: TürkçeYayınevi: Sidas Yayınları) |
Kütüphaneniz