Gıdalarda Duyusal Değerlendirme
| ISBN | 9789944566087 |
| Yayınevi | Sidas Yayınları |
| Yazarlar | Yeşim Elmacı (author) | Tomris Altuğ Onogur (author) |
| Kitap Tanıtımı | Sayfa Sayısı: 134Baskı Yılı: 2011Dili: TürkçeYayınevi: Sidas Yayınları) |
Kütüphaneniz