Yöresel Mardin Yemekleri
ISBN 9786059969727
Yayınevi Harf Eğitim Yayıncılığı
Yazarlar Mürvet Taymaz (author)
Kitap Tanıtımı Kültür, barış, kardeşlik ve hoşgörü kenti Mardin... Anadolu'yu Mezopotamya'ya bağlayan tarihsel gelişim içerisinde birbirinden farklı uygarlıklara, dinlere, etnik gruplara ve mezheplere ev sahipliği yapan Mardin... Bu kitapta Mezopotamya ovasının mirası Mardin'in birbirinden lezzetli yemeklerinin tariflerini bulacaksınız. Afiyet olsun, şifa olsun.