Kitap Tanıtımı |
Bir zayıflama çılgınlığıdır gidiyor. Kimse kendi bedeninin neye ihtiyacı var, sağlıklı beslenme bilinci nedir gibi sorulara odaklanmıyor. Varsa yoksa ince olmanın peşine takılıyor. Oysa Berrin Yiğiî hayata katabileceğimiz sahici şeylerden bahsediyor. Onunla birlikte bu kitapta sağlıklı beslenmenin püf noktalarım öğrenme olanağım ve buna bağlı olarak da bilinçli kilo kontrolünü ele geçirme fırsatı bulacaksınız.
Berrin Yiğit, "Bu kitapta besin gruplarına, kalori cetvellerine, uzun uzun karbonhidrat, protein, iyi yağ-kötü yağ tanımlarına yer vermeyeceğim. Diyetle ilgili hangi kitabı elime aldıysam sanki bana okul yıllarındaki gibi ders çalışma baskısını hissettiriyor. Biz, biraz daha farklı bir anlayışla yola çıkalım. Öğrendiğim teorik bilgilerin ışığında, bilimsel verileri hayata taşıyan, yurt içi ve yurt dışı deneyimlerimi paylaşayım. İlgilenen herkese daha sıcak, daha mutfağa ve sofraya yansıyan, daha uygulanabilir ve insanda yaşam şekli değişikliği yapma isteği uyandıran öneriler sunmak istiyorum. İşimiz kaloriler, miligramlar, ölçüler, listeler olmasın. Amacımız her gün sadece bir adım ilerlemek olsun" diyor.
Bu istekler doğrultusunda neşeyle, sohbetlerle, diyet yemekleriyle dolu bu kitap ortaya çıktı. Kitabın amacı sahiciliğin ışığında yaşam kalitesini yükseğe taşımak ve mutluluğa ortak olmaktı. Kolay gelsin. |