Türkiye'nin Geleneksel Peynirleri Piyasa Yapısı ve Coğrafi İşaretleme
| ISBN | 9786257210003 |
| Yayınevi | Ekin Basım Yayın |
| Yazarlar | Yayınevi: Ekin Basım Yayın (author) |
| Kitap Tanıtımı | 1. Geleneksel Peynirlerin Önemi2. Türkiye’nin Peynirleri3. Türkiye Geleneksel Peynirlerinin İl Dağılımları4. Geleneksel Peynirlerin Piyasa Yapısı5. Geleneksel Peynirlerde Coğrafi İşaret, Geleneksel Ürün Adı Ve Önemi6. Sorunlar Ve Öngörüler (Tanıtım Bülteninden) ) |
Kütüphaneniz