Türkiye'de Gastronomik Hediyeleşmeler - Serhat Şehri Ardahan Örneği
ISBN 9786258117011
Yayınevi Ekin Basım Yayın
Yazarlar Binali Kılıç (author)
Kitap Tanıtımı 1. Hediyeleşme Kavramı1.1. Hediyeleşmenin Mitolojik Boyutu1.2. Hediyeleşmenin Tarihsel Boyutu2. Türk Toplumlarında Gastronomik Hediyeleşmeler3. Serhat Şehri Ardahan İli Hakkında Genel Bilgiler3.1. Serhat Şehri Ardahan'ın Gastronomik Değerleri3.2. Ardahan'da Yapmadan Dönme4. Araştırmanın Amacı, Önemi Ve Yöntemi5. Bulgular6. Sonuç Ve Öneriler   (Tanıtım Bülteninden)  )