Sağlıklı Nesiller İçin Balık Yemekleri
ISBN 9786059036023
Yayınevi Parafiks Yayınevi
Yazarlar Hüseyin Sel (author)
Kitap Tanıtımı Bir gün her zamanki gibi gazetelere göz gezdirirken bir gazetenin köşe yazısında şöyle bir başlık dikkatimi çekti: Başkentte balık tüketilmiyor. Okuduğum bu köşe yazısında ülkemizde kişi başına balık tüketimi 8 kg, başkent Ankarada ise 2 kg, Avrupada ise 24 kg olarak tespit edildiği dikkatimi çekti. Üzülerek bu yazıyı okuduğumda bunun nedeni ne ve nasıl çözülmeli diye düşünmeden edemedim.