Kan Grubunuza Göre Diyet; İdeal Kilo ve Sağlık İçin Diyet Önerileri
ISBN 9789758261628
Yayınevi Beyaz Yayınları
Yazarlar Peter J. D`Adamo (author) | Ebru Akyıldız, Alev Akyıldız (translator)
Kitap Tanıtımı "Sağlıklı olmak ve ideal kiloya sahip olmak, alınan besinlerin kişisel bünyeye uyumu ile sağlanır." (Ön Kapak´tan) İlkel atalarımızdan yakın çağ insanına kadar, iklim değişiklikleri ve bulunabilen gıdalar, yeni kan gruplarının oluşmasına yol açmıştır. İlkel atalarımız ´O´ grubuydular. Tarım toplumlarının gelişimi, avcı toplayıcı beslenme sisteminden, yetiştirdiği ürünleri tüketen ve bu yeni durumun gerilimleriyle karşı karşıya kalan A grubu insanını evrimleştirdi. B grubu insanı ise, bazı toplulukların kuzeye, daha soğuk ve sert koşullu topraklara göçmesiyle ortaya çıktı. Bütün bu farklı kan gruplarından insanların karışıp, kaynaşmasının sonucunda ise, ´modern çağın adaptasyonu´ olarak niteleyebileceğimiz, AB grubu oluştu. Bütün çevresel etkiler bir yana, kan gruplarının ortaya çıkmasındaki temel etken, tüketilen gıdaların değişimidir. Kan grubu-gıda ilişkisi halen sürmektedir. Dr. Peter J. D´Adamo bu konuda şunları söylüyor: "Yiyeceklerimiz ve kanımız arasında, genetik mirasımızın getirdiği, kimyasal bir reaksiyon oluşur. Yirminci yüzyılın sonunda bugün bile, bağışıklık ve sindirim sistemlerimizin, atalarımızın tükettikleri gıdalara daha eğilimli olması şaşıtıcıdır." "Kan grubunuz, hastalık, yaşam süresi, fiziksel dayanıklılık, ve manevi gücünüzle ilgili gizemin kapısını açan bir anahtardır. Hastalıklara karşı hassasiyetinizi, almanız gereken gıdaları ve nasıl egzersiz yapacağınızı kan grubunuz belirler. Ayrıca, enerji düzeyinizi, kalori yakma verimliliğinizi, gerilim karşısında tepkileri ve belki de kişiliğinizi etkiler."