ISBN | 9786054233113 |
Yayınevi | İKÜ Yayınevi / İstanbul Kültür Üniversitesi |
Yazarlar | Şadan Tokyürek (author) | Aslı Albayrak (author) |
Kitap Tanıtımı | Bu kitapta kat hizmetleri faaliyetleri, bu faaliyetleri gerçekleştiren işgörenlerin sahip olmaları gereken özellikler, görev, yetki ve sorumluluklar ve nasıl seçilmeleri gerektiği ayrıntılı olarak işleniyor. Şadan Tokyürek ve Aslı Albayrak Turizm ve Otel İşletmeciliği programlarında okuyanlar ve bu sektöre profesyonel olarak adım atmak isteyenler için yararlı bir kaynak sunuyor. |