ISBN | 9786051861791 |
Yayınevi | Martı Yayınları |
Yazarlar | Kolektif (author) | Kemal Köse (translator) |
Kitap Tanıtımı | Ev Yapımı Wok Tavada Kızartmalar'da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla lezzet çeşidi yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitapta, kolaylıkla yapılabilen kızartmalar ve noodle'lar adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan bu tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır. |