Ev Yapımı Turtalar ve Tartlar
ISBN 9786051860138
Yayınevi Martı Yayınları
Yazarlar Kolektif (author) | Kemal Köse (translator)
Kitap Tanıtımı Ev Yapımı Turtalar ve Tartlar'da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla tarif yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitapta, kolaylıkla yapılabilen çıtır çıtır turtalar, tartlar ve kişler adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan tatlı-tuzlu tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır.