Dünya Mutfaklarından Hamur İşleri (ciltli)
ISBN 9789944883702
Yayınevi Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
Yazarlar Martha Day (author) | Murat İnceayan (translator)
Kitap Tanıtımı Elinizdeki hamur işleri seçkisiyle lezzetli tarifler, çok geniş bir yelpazede, siz okuyucularımıza sunuluyor. Cezbedici tariflerin bolluğuna, köy kurabiyeleri ve geleneksel pastalardan gösterişli keklerle turtalara kadar her şey dahildir. 1800´den fazla fotoğrafla, adam adım açıklanan, 400´den fazla Hamur işi tarifi...