Bulgur; Buğdayın Anavatanı Anadolu'dan Burcu Burcu Tarifler
| ISBN | 9789759059743 |
| Yayınevi | Hayy Kitap |
| Yazarlar | Ayfer T. Ünsal (author) |
| Kitap Tanıtımı | Hayykitap´dan yeni bir kitap, BULGUR. Bu topraklarda en çok tüketilen, en fazal yemeği yapılan, çeşit çeşit tatlıları olan buğday´ın mutfağımızdaki önemi de analtılıyor kitapta. 65 çeşit bulgur yemeğinin tarifi yer alıyor... Alanında bir ilk çalışma... |
Kütüphaneniz