Biyokimya
ISBN 9786051334509
Yayınevi Nobel Akademik Yayıncılık
Yazarlar Leyla Kalaycıoğlu (author) | Behiç Serpek (author) | Mehmet Nizamlıoğlu (author) | Nuri Başpınar (author) | Ali Muhtar Tiftik (author)
Kitap Tanıtımı Bir ders kitabı niteliğinde hazırlanmış olan çalışmada, klasik bilgilerin satır aralarında biyokimya alanındaki yeni bilgileri de yer verilmiştir. Kitap; fiziksel kimya, biyoelementler, proteinler, nükleik asitler, karbonhidratlar, lipidler, enzimler, koenzimler, vitaminler, hormonlar, protein, peptit ve amino asitlerin yıkılımlrı ve rezorpsiyonları, karbonhidrat metabolizması, lipid metbololizması, organların ve dokuların özel biyokimyasal fonksiyonları bölümlerinden oluşmaktadır. Biyokimya, birçok bilim dalının temelini teşkil ettiğinden, diğer bilim dalları mensuplarının da faydalanabileceği bir çalışma niteliği taşımaktadır.