ISBN | 9786054232524 |
Yayınevi | Elips Kitapları |
Yazarlar | Kolektif (author) |
Kitap Tanıtımı | Medeniyetlerin dünya kültür tarihine kattıkları zenginliklerin başında, yüzyılların imbiğinden geçmiş kendi damak zevkleri gelir. Türk mutfağını dünya Lezzetleri sofrasında baş sıralarda yer alır. Her bölgemiz, hatta neredeyse her şeyimiz birden fazla medeniyete beşik olmuş ve bu olağanüstü birikim kendini gastronomik incelikte ve zenginlikte açığa vurmuştur.Sayfa Sayısı: 191Baskı Yılı: 2010Dili: TürkçeYayınevi: Elips Kitapları) |