Akdeniz Mutfağı Seti (7 Dvd)
ISBN 9789752305625
Yayınevi Boyut Yayın Grubu
Yazarlar Kolektif (author)
Kitap Tanıtımı İçindekiler Ege Bölgesi ve Yemekleri Fransa ve Yemekleri Girit ve Yemekleri İspanya ve Yemekleri İstanbul ve Türk Yemekleri İtalya ve Yemekleri Yunanistan ve Yemekleri Osmanlı'nın İmambayıldı'sından İtalya'nın Fettuccine'sine, Girit'in Bamyalı Balık'ından İspanya'nın Castillian Sarımsak Çorbası'na, Yunanistan'ın Sebzeli Dana Eti'nden Türk Mutfağı'nın Yaprak Sarması'na, Ege'nin islim Kebabı'ndan Fransa'nın Kırmızı Şaraplı Biftek'ine; Akdeniz, dünyanın en çeşit zengini mutfak kültürlerinden birine sahip. Bu Tat Yolculukları serisinde hem bu muhteşem coğrafyanın çeşitli turistik, tarihi, kültürel yörelerini gezecek hem de usta şeflerden ilk elden tarifler alacak, yemekler hazırlanır ve pişirilirken izleyebileceksiniz. Çok iştah açıcı bir yolculuk sizleri bekliyor. Afiyet olsun!