Restoran İşletmeciliğinde İşçi - İşveren İlişkileri
Timaş Yayınları
Restoran İşletmeciliği
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Ramazan Bingöl Mutfağından Tarifler
Erdem Yayınları
Restoran İşletmeciliği; Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir?
