Kebabistanbul
Sel Yayıncılık
İstanbul Sende Kalsın
Everest Yayınları
Dünkü İstanbul; Çok Dinli Çok Dilli Mozaiğin Dağılışı
İstanbul'un Tadı Tuzu; Saray Sofralarından Sokak Yemeklerine
Çokkültürlü İstanbul Mutfağı
Yolculuk
Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
Alfa Basım Yayım Dağıtım
İstanbul'da Bir Nihavent Tango