Bizans'ın Damak Tadı
Alfa Basım Yayım Dağıtım
Eleftherios Venizelos; 1919-1923 Barış Görüşmeleri ve Sonrası
Akılçelen Kitaplar
Homeros'u Yeniden Keşfetmek; Destanın Kökenine Dair
Tehlikeli Tatlar; Tarih Boyunca Baharat
Kitap Yayınevi
Tastes of Byzantium : The Cuisine of a Legendary Empire
Bloomsbury
